大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榆树母婴用品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍榆树母婴用品的解答,让我们一起看看吧。
刀砧板什么材质好?
1、木质砧板:
材质纯天然,材质厚,韧性高,使用起来很有手感,适合用于砍、剁食材等。
但是木质砧板对木头材质要求比较高,好的木质砧板需是硬木砧板,如银杏木、柳树木、榆树木等,这样才不容易掉屑、开裂。
木质砧板往往具有体积大,重量重,不利于清洗的特点。长期使用,容易留下刀痕,滋生细菌或者发霉发黑。
2、竹质砧板:
竹质砧板分为整竹砧板和拼接砧板,顾名思义,整竹砧板全部是由竹子制成,拼接砧板是使用健康的化学粘合剂将两块或以上竹子拼接而成。
竹质砧板材料纯天然,硬度高,轻便,容易清洁,在一定程度上具有抗菌防霉的作用。
但是因为竹材质比较脆,不易大力切剁,伤刀,容易开裂,产生裂痕。
3、塑料砧板
塑料砧板多为多以食品级聚丙烯、聚乙烯等制成。重量比较轻,清洗方便,使用时不伤刀,但是易留刀痕,容易滋生细菌,而且不耐高温,受热变形易产生有毒物质。它价格比较便宜,只要几十元,甚至十几元就能买到。
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